氮吹仪市场规模逐渐过大，市场对氮的需求增加。在氮吹仪系统中，诸如氮气的惰性气体通过针头吹到管子，小瓶或微孔板中的样品上，以在液体表面上产生流动。改变蒸气相和液相之间的平衡，通常将热量施加到样品上以加速蒸发，也可以使用预热的气体。

    氮吹仪又称氮气吹干仪，自动快速浓缩仪等。快速连续可控地将氮气吹到加热样品表面，吹氮仪处理样品，使得水分蒸发分离，同时，仪器可以保持样品纯净，从而实现快速分离和纯化。

    有两种办法可以加快蒸发：增强四周的气流和温度。氮气是一种惰性气体，也作为氧气屏障并避免氧化。经过上述的原理到达集中的目的。将氮气疾连续地可控制地吹到加热的样品上，假如四周的空气失掉强化并且温度降低，可以避免氧化并减速蒸发。

    氮吹仪运用该原理替代传统的旋转蒸发器并稀释样品。操作简单，而且可以同时处置多个样品，大大提高了使用效率。因而，作为通用样品批量处置仪器，普遍使用于医学检验，化学残留检测，农药残留检测和食品药质量控制。

    氮吹仪优点是它可以一次处置多个样品，分为水浴氮吹仪和干式氮吹仪。并且在多要素，多级反复实验中的优势愈加分明。实验操作复杂灵敏。可以随时调整稀释进程而不受限制。实验人员在实验中不需求临时维护，节省了人力。当溶剂沸腾时，旋转蒸发器会招致样品损失，而浓缩时吹氮仪精确且灵敏，以防止样品损失。

    该吹氮仪器已在医药，食品，特别是婴幼儿乳制品，医学检测，农药残留等方面投入实践使用，液相色谱中样品的制备和加工提供了一个省时，高效的平台。和其他剖析办法，氮吹仪是固相萃取技术的最佳配套设备。能够以有效的方式重新获得溶剂。特别是对氮吹仪，虽然实验室空间中的某些产品越来越专门用于特定应用，氮吹仪可用于广泛的应用。欧戈有12孔水浴氮吹仪和12孔干式氮吹仪，两个控温温度不一样。